バラエティー豊かな高級食材を毎月楽しみたい方におすすめ
【定期便】冷凍食品 QUEENコース

OSMIC FIRSTのおもてなし冷食
～ご家庭で楽しむレストランの味～

ラグジュアリーな世界観を創造し、“美味しく、美しい”をコンセプトに笑顔と感動をお届けする商品をラインナップ。
毎日食べたくなるような見た目も可愛いキューブパンから、大切な日に大切な方と過ごす時間を彩るような、ブランド牛や高級食材を使用したメイン料理まで幅広くご用意しております。
冷凍食品とは思えない美味しさで、毎日の食卓にも手軽に“笑顔と幸せ”をお届けいたします。

冷食製造にまつわる3つのこだわり

1.OSMICトマトをはじめとするこだわりの食材

OSMICトマトをはじめ入手困難な尾崎牛や鮑、ショコラに至るまで、世界中から集めた選りすぐりの最高峰食材を手間ひまかけて料理にしました。
イタリア料理、フランス料理だけではなく様々な国の料理で、まるで世界中の高級レストランで食事をしているかのような気分を味わっていただけるように、食材選びにはこだわっています。

2.一流シェフの巧みな技

ご家庭で作るには時間や手間がかかったり、設備が整っていないと作ることの難しい料理を、自社レストランのシェフが一つ一つ丁寧に手作りしています。料理に向き合い続けた長い時間の中で培われた巧みな技で、選りすぐりの食材たちを「高級レストラン」の料理に仕上げました。温めるだけで簡単に、ご家庭の食卓が華やかなパーティーに一変します。

3.美味しさをそのまま閉じ込めるこだわりの冷凍技術

冷凍しても食材の細胞を壊さずに品質を保つことができ、作り立ての味をキープしたまま長期保存が可能になる特別な急速冷凍機を使って冷凍しています。
鮮度が落ちて食材を廃棄することが無く、添加物に頼らずに冷凍できるので、「安心安全でSDGs」な商品です。
それぞれの食材・調理方法に適した冷凍方法で凍結させております。