オスミックトマトシュリンプカレー
オスミックトマトシュリンプカレー
オスミックトマトシュリンプカレー

オマール海老ビスクの旨みと トマトの甘さの絶妙なバランス。
OSMICトマトシュリンプカレー

商品番号 curry_shrimp
クール便(冷凍)

税込価格 ¥ 2,700 税込
[ 25 ポイント進呈 ]

商品特徴 ▾

シェフのこだわり
たっぷりの高糖度OSMICトマトとオリジナルで配合したスパイスを合わせた、トマトの甘さとスパイシーさのバランスが絶妙なカレー。
オマール海老のビスクと焼いた赤海老の旨味を更に加え、風味と味わいが豊かなカレーに仕上げました。
未成熟のOSMICトマトを白バルサミコで漬けたピクルス付き。

赤エビ

アルゼンチン南部の大西洋で多く獲れる中型エビで和名では「アルゼンチンアカエビ」と呼ばれています。「アスタキサンチン」という天然色素が含まれており、全体がオレンジがかった赤色をしています。
赤エビは全て天然物。漁獲し、鮮度保持のために船上で急速冷凍してから輸入します。そのため、とても鮮度がよく、寿司や刺身、カルパッチョなどにして生で食べることができます。赤エビは生ではとろっとした食感、加熱するとプリッと程よい歯ごたえを楽しむことができ、更に焼くと香ばしい香りが何とも言えません。


OSMIC FOODSオリジナルスパイス

OSMIC FOODSカレーに使うスパイスは専属シェフがオリジナルで配合し、全てのカレーにあうブレンドで調合しています。バランスよし、味よし、香りよし、何度も研究を重ねた上にたどり着きました。
スパイスはしっかり炒る事により芳ばしく仕上げ、まさに食欲をそそるオリジナルスパイスが完成しました。


フォン・ド・オマール

「フォン・ド・オマール」とはカナダ産オマール海老、たまねぎ、トマト、にんじん、セロリ、ニンニク、魚のブイヨン、トマトペースト、オリーブオイル、ワイン、ブランデー等で作るフランス料理には欠かせない海老の出汁です。
これをベースにソース・スープ・パスタなど用途によって更に変化させていきます。
またカレーに使うスパイスとの相性も良く相乗効果で旨味や深みが際立ち、バランスの良いカレーベースに仕上がりました。


商品情報 ▾

OSMICトマトシュリンプカレー

    商品名OSMICトマトシュリンプカレー
    名称トマトカレー
    原材料OSMICトマトシュリンプカレー/えび(アルゼンチン産)、トマトピューレ、フォンドオマール(オマールエビヘッド、たまねぎ、トマト、その他)、チキンブイヨン、たまねぎ、フォンドヴォー、オリーブオイル、バター、にんにく、しょうが、食塩、コリアンダーパウダー、クミンシード、チリパウダー、ターメリック、カイエンヌパウダー、パプリカ、ガラムマサラ、カルダモン、オールスパイス、ローリエ
    OSMICピクルス/OSMICトマト、グラニュー糖、白ワイン、ホワイトバルサミコ、レモン果汁、白粒胡椒、輪切り唐辛子、塩、フェンネルシード、コリアンダーシード
    内容量カレーソース200g/トマトピクルス30g
    賞味期限商品に記載
    保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
    栄養成分表示
    (1食あたり)
    OSMICトマトシュリンプカレー:たんぱく質42.9g/脂質7.9g/炭水化物11.1g/食塩相当量1.6g/エネルギー282kcal
    OSMICピクルス:たんぱく質0.2g/脂質0.0g/炭水化物4.9g/食塩相当量0.3g/エネルギー23kcal
    ※この表示値は、目安です。
    販売者㈱OSMIC FOODS
    東京都中央区日本橋茅場町2-9-8茅場町第2平和ビル6F
    製造者㈱OSMIC FOODS
    東京都港区台場1-7-1 東京リゾートアクアシティお台場5F
    ご注意など 写真はイメージです。
    青果のトマトやパンは含まれておりません。
    冷凍品の為ラッピングは承っておりません。
    パッケージは変更となる可能性がございます。

アレルギー表示 ▾


一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む

お召し上がり方 ▾

沸騰したお湯に冷凍のまま入れ湯煎にかけて15分温めお召し上がりください。
※やけどには十分お気を付け下さい。

お届けに関するご注意 ▾

ご注文日より1~4営業日で出荷致します。
【冷凍便にてお届け】
冷凍商品を冷凍商品以外と同時にご購入の場合、別々の便でお届けいたします。
ご準備出来次第の出荷となりますので、お届け日が異なる場合がございます。

返品・交換について

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