【ホワイトデー限定】
【糖度12】特別な日に、一つ上の楽しみを。
フルーツミニトマト QUEEN 約150g

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商品特徴 ▾

糖度12。
わずか 2% の収穫率。

モモに匹敵する糖度。OSMIC内でもその収穫率は 2% です。
特別な日の、一つ上の楽しみとして。

糖度と希少性

より最良の生育条件が重なることで、糖度は高まっていきます。
つまり、糖度の高いフルーツトマトほど希少性が高いものと言えます。

美味しさの秘密

すべては甘さを約束するために。

皆さまに感動をお届けするため、土作りから栽培方法、品質管理、箱詰めなど、お手元に届くまでのすべてにこだわっています。

美味しいフルーツミニトマトづくりは土作りからはじまります。原材料は米ぬか・蟹殻・牡蠣殻など自然由来の有機物のみ。約半年間熟成させ微生物を極限まで増やすことで、美味しさのもととなる栄養素をたっぷりと含んだ特別な土を作り上げます。

フルーツミニトマトの栽培には高原の環境が最も適しています。わたしたちのハウスでは、最新の技術と設備を活用し高原の環境を再現できるよう工夫しています。さらに、最新機器の活用と熟練したプロの目できめ細かい管理を行い、24時間365日最適な環境を維持することで、1年を通していつでも最高品質のトマトを提供できる仕組みを構築しています。

マルハナバチによる自然交配

自然界に近い環境で受粉させることにより糖度が高くなることが研究でも分かっています。

フルーツトマトは一般的に、水を与えないことで実を収縮させて甘くします。一方でわたしたちは特別な土と特別な栽培環境で甘さを産みだしているため、トマトがストレスを受けるこのような「水切り栽培」に頼る必要がありません。だからこそたっぷりと水をあげて育てています。この栽培方法が、まるで弾けるような最高の食感を実現します。

一般的なトマトはまだ赤くならないうちに収穫しますが、OSMICのフルーツミニトマトは、実が完熟し、しっかりと糖度があがってはじめて収穫します。そうすることで甘さをお約束することが出来るのです。

ここまでこだわりぬいても相手は自然の作物。もちろん美味しさにバラつきが生じることもゼロではありません。わたしたちは収穫したすべての果実の糖度を計測し、1粒ずつ丁寧に箱詰めします。

OSMICフルーツミニトマト専用農場にて
丹精込めて栽培しています。

豊富な経験と、熟練した確かな技術を持つOSMIC栽培スタッフが、OSMIC FIRSTの突出したクオリティを支えています。

商品情報 ▾

商品名	OSMIC FIRST QUEEN 150g
名称	フルーツミニトマト
産地	国産(千葉県・茨城県)
内容量	約150g
保存方法	冷蔵にて保存 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
その他	自然作物のため、猛暑・悪天候等の影響を受けた際や季節によっては収穫量が不足し、お届け時期がご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 当店のトマトは完熟してから収穫しているため、輸送中に追熟し実割れが起こることがございます。 ラッピングは承っておりません、予めご了承ください。 表記糖度は収穫時における弊社測定値です。（小数点以下は四捨五入） クレジットカードでのご購入の場合、与信保有期間の関係上、出荷前決済をさせていただく場合がございます。
粒について	※12粒・16粒・20粒のうちいずれかでのお届けとなります。粒数の指定は出来かねますので、あらかじめご了承ください。