オスミックトマトケーキ
オスミックトマトケーキ
オスミックトマトケーキ

OSMICトマトジュースを使ったパウンドケーキ。
OSMICトマトケーキ

商品番号 sweets_cake
クール便(冷凍)

税込価格 ¥ 1,296 税込
[ 12 ポイント進呈 ]

商品特徴 ▾

シェフのこだわり
じっくり時間を掛けて乾燥させたOSMICセミドライトマトとOSMICトマトジュースを使った優しい甘さのパウンドケーキ。
OSMICトマトをセミドライにすることで、甘みと旨味がさらに凝縮され、トマトの美味しさが引き立味わいが癖になる一品です。

トマトジュース

糖度20度のトマトジュースを使用。 OSMICトマトを時間をかけてゆっくりと濃縮しております。
トマトは強火で煮詰めると色も味も悪くなりとても繊細ですが、弱火でじっくりと煮詰めることにより風味もよくなり良さを最大限に凝縮できます。
トマトケーキに濃縮したトマトを生地に混ぜ込む事により、全体にトマトの旨味を感じます。


セミドライトマト

OSMICトマトを低温でじっくり乾燥させ、甘味と旨味をギュギュっと凝縮しました。
無添加で加糖もしておらずOSMICトマトのポテンシャルを最大限に活かしたセミドライトマトは格別に美味しい!
濃厚なOSMICセミドライトマトをお楽しみください。


調理法

調理法は至ってシンプルですが、何よりも難しいのはトマトの水分の見極めです。
セミドライトマトとトマトジュースはお互いに水分があり、微妙な水分量の違いで商品の状態が変わります。 職人はその水分量で焼き上がりの調整をします。
「職人の技」が生み出すOSMICトマトケーキの調理法です。


商品情報 ▾

商品名OSMICトマトケーキ
名称トマトケーキ
原材料小麦粉(国内製造)、トマトピューレ、卵、セミドライトマト、バター、砂糖、ベーキングパウダー
内容量約140g
賞味期限商品に記載
保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
栄養成分表示
(1食あたり)
たんぱく質10.9g/脂質24.8g/炭水化物77.7g/食塩相当量0.4g/エネルギー552kcal
販売者㈱OSMIC FOODS
東京都中央区日本橋茅場町2-9-8茅場町第2平和ビル6F
製造者㈱OSMIC FOODS
東京都港区台場1-7-1 東京リゾートアクアシティお台場5F
ご注意など 写真はイメージです。
冷凍品の為ラッピングは承っておりません。
パッケージは変更となる可能性がございます。

OSMICトマトケーキ

  • 名称:トマトケーキ
  • 原材料:小麦粉(国内製造)、トマトジュース、卵、セミドライトマト、バター、砂糖、ベーキングパウダー
  • 内容量:約140g
  • 賞味期限:商品に記載
  • 保存方法:冷凍庫(-18℃以下)で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
    ※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。
  • 栄養成分表示(1食あたり)
    たんぱく質10.9g/脂質24.8g/炭水化物77.7g/食塩相当量0.4g/エネルギー552kcal
    ※この表示値は、目安です。
  • お召し上がり方
    冷蔵庫で10時間解凍してお召上がり下さい。
  • アレルギー表示
    一部に小麦・卵・乳成分を含む
  • 販売者:㈱OSMIC FOODS
    東京都中央区日本橋茅場町2-9-8茅場町第2平和ビル6F
  • 製造者:㈱OSMIC FOODS
    東京都港区台場1-7-1 東京リゾートアクアシティお台場5F
  • 写真はイメージです。
  • 冷凍品の為ラッピングは承っておりませんので予めご了承ください。
  • パッケージは変更となる可能性がございます。

アレルギー表示 ▾


一部に小麦・卵・乳成分を含む

お召し上がり方 ▾

冷蔵庫で10時間解凍してお召上がり下さい。

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